1. Vì sao là yến VIP:
- Yến loại Vip được Gofoyo lựa các tổ yến lớn, đẹp có trọng lượng từ 5 - 7 tổ thô, trên hộp yến có chữ Vip trong dấu sao đỏ trên nhãn yến.
- Hộp yến của Gofoyo có tem chống hàng giả thương hiệu.
- Số lượng tổ làm sạch mỗi hộp từ 9 - 10 tổ.
- Hộp yến có thông tin sản phẩm đi kèm, hộp và túi giấy, nên anh chị làm quà biếu thì rất lịch sự.
- Mỗi hộp yến anh chị có thể dùng từ 2 -3 tháng mới hết. Trung bình mỗi tuần dùng 1 miếng yến làm sạch. Mỗi miếng như vậy anh chị chưng được 1 bát lớn yến đặc, lượng yến rất nhiều, nên có thể chia thành nhiều lần để dùng. Việc chưng yến anh chị chưa có kinh nghiệm sẽ được hướng dẫn ở phần dưới nhé. Nồi chưng yến anh chị cũng có thể tham khảo trong web để lựa chọn.
- Về chất lượng, chắc chắn yến Vip cực ngon, dẻo hơn so các loại yến thông thường khác. Đặc biệt đối với dòng Vip của gofoyo thì anh chị có thể so sánh với dòng yến tốt nhất của các showroom khác, thậm chí cả hàng loại 1 của yến sào Khánh hòa. Yến Vip luôn được gofoyo săn lùng tại một số nhà yến hợp tác lâu dài, chỉ một số nhà yến có giống yến mẹ lớn thì mới có tổ lớn, còn các nhà yến phổ biến chỉ là tổ yến thông thường loại 3 từ trên 14 tổ 100g.
- Yến gofoyo làm sạch thủ công, các khâu sơ chế đều thủ công, chạy quạt làm khô trong 20 tiếng đồng hồ chứ không sấy yến nên giữ nguyên chất lượng yến.
2. Các nguyên liệu cần dùng với yến:
* Bạn muốn mua nồi điện thì xem nồi ở đây nhé
https://sanvatquangnam.vn/nguyen-vat-lieu-khac/noi-dien-chung-yen-mini-23.html
* Bạn cần hạt sen thì đặt hàng luôn ở đây:
https://sanvatquangnam.vn/nguyen-vat-lieu-khac/hat-sen-que-tuoi-boc-vo-22.html
* Còn đường phèn thì mình sẽ tặng kèm theo cho bạn, nó rất rẻ nhưng bạn đi mua thì hơi tốn công đấy.
5. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
+ Yến tổ thô chưa sạch lông: ngâm tổ với nước sạch trong hơn 30 phút để tổ mềm, dùng nhíp để nhặt từng lông yến, sau đó rửa sạch bụi bẩn, cát trong tổ yến.
+ Yến tổ đã làm sạch: chưng yến với nước lọc sạch, dùng thố chưng yến chưng cách thủy, hoặc đặt thố chưng yến vào nồi cơm sau khi cơm sôi ráo nước, hoặc nồi chưng yến chuyên dụng. Mỗi lần chưng khoảng 5g – 10g tùy theo nhu cầu sử dụng. Yến chưng xong có thể dùng chung với hạt sen, hạt chia. Bỏ thêm ít gừng, đường phèn để tạo hương vị thơm ngon, bớt mùi tanh của yến. Phần yến chưa dùng hết thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
+ Yến hủ chưng sẵn: Gofoyo cung cấp yến hủ an toàn, chất lượng 100% yến. Không có pha trộn phụ gia, không có chất bảo quản. Chỉ bảo quản trong tủ lạnh.
6. BẢO QUẢN
Bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 30 ngày.
Có hướng dẫn đi kèm khi chọn mua sản phẩm.
VIDEO VỀ CÁCH PHÂN BIỆT YẾN THẬT - YẾN KÉM CHẤT LƯỢNG
VIDEO VỀ HƯỚNG DẪN CHƯNG YẾN NGON VÀ ĐÚNG CÁCH